こんにちは!
肉球の手を持つセラピスト 深田です(^^)
最近サロンの近くにインドカレー屋さんがオープンしたので、皆で食べに行ってきました♪
食べた感想は・・・スパイスがしっかり効いてて美味しい~( *´艸`)
実はインドカレー、スパイスが沢山入っているので、食べる”漢方薬”とも言われているのをご存知ですか??
例えば、
色付けで入っているターメリック⇒肝機能を向上させ、コレストロール値の低下が期待され、また、近年では脳機能活性化によりアルツハイマー病の予防にも効果があることが報告されています。
クミン⇒カレー特有の香りはこのスパイスから。消化器官に効果があり、消化促進の作用もあると言われています。
コリアンダー⇒古代より消化を助ける胃薬として利用され、食欲増進にも役立つと言われています。
インドカレーにはもっと沢山のスパイスが使われていますが、上記の例だけでも身体にとても嬉しい効果ですよね!
灼熱の中、インドの方たちが元気に動けるのはカレーのスパイスのお蔭かもしれませんね(*´▽`*)
皆さんもお疲れの際にはインドカレーをぜひ食べてみてくださいね♪